簡単!!わかめスープ

とみはむ
とみはむ @cook_40104476

簡単!!でも、おいしい。
(写真変えました)
このレシピの生い立ち
昔、焼肉屋さんで出たスープをもとに作りました。

簡単!!わかめスープ

簡単!!でも、おいしい。
(写真変えました)
このレシピの生い立ち
昔、焼肉屋さんで出たスープをもとに作りました。

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材料

4人分
  1. わかめ 適量
  2. 長ネギ 半分
  3. コンソメ 1個
  4. 700cc
  5. しょうゆ 大さじ1と1/2
  6. 少々
  7. こしょう 少々

作り方

  1. 1

    わかめを戻して、適当な大きさに切る。
    (乾燥わかめでも)

  2. 2

    長ネギを、長さ5cmくらいのたんざく切りにする。

  3. 3

    鍋に、水、コンソメを入れて、沸騰させる。

  4. 4

    3に、しょうゆを入れて、わかめ、長ネギを入れ、一煮立ちさせる。

  5. 5

    塩、こしょうをする。

コツ・ポイント

長く火にかけない方が、長ネギの歯ごたえがして、おいしいです。
好みでしょうゆは、調節してください。

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とみはむ
とみはむ @cook_40104476
に公開
5歳の女の子のママです。今はだいぶ落ち着いてきましたが、娘に食物アレルギーがあって、食事、おやつには苦労しました。子育て中でも、楽で、簡単、でも、おいしいもの。娘でも食べられるもの、いろいろ載せていきたいです。
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