かぼちゃを丸ごとレンジで加熱します。
その間に、ソースを作ります。Ａを全部混ぜます。

ソースをゆるめたい時は、牛乳を加えて加減します。

耐熱皿に２のソースを薄く塗り、加熱したかぼちゃをスライスして並べます。

かぼちゃの上にソースを掛け、最後にチーズをたっぷり乗せます。
200度以上のオーブンで15分ほど焼きます。