納豆・油揚げぶっかけそうめん
むらしよ @cook_40045739
そうめんに、納豆だけでは物足りない時、油揚げをカリカリに焼いてのせて下さい！！
美味しいですよ～。
このレシピの生い立ち
納豆も油揚げも大好き！！納豆だけでは物足りない時、冷蔵庫に油揚げがあったので。
納豆・油揚げぶっかけそうめん
そうめんに、納豆だけでは物足りない時、油揚げをカリカリに焼いてのせて下さい！！
美味しいですよ～。
このレシピの生い立ち
納豆も油揚げも大好き！！納豆だけでは物足りない時、冷蔵庫に油揚げがあったので。
作り方
- 1
そうめんを茹でる。
- 2
油揚げをトースターでかりかりに焼く。
食べやすい大きさに切る。 - 3
納豆に納豆のたれを入れ混ぜておく。
めんつゆを冷水で薄めておく。（お好みの濃さ） - 4
茹であがったそうめんを冷水でよく洗い、水をきる。皿に入れ３のめんつゆをかける。納豆・油揚げのせ、ごまを振りかける。
コツ・ポイント
油揚げはカリカリに焼いた方が美味しいです！
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