作り方
- 1
そうめんはたっぷりの熱湯で茹でます。
- 2
1が茹で上がったら冷水でしめ、しっかりと水気を切ります。
- 3
納豆はパックから取り出し、自家製めんつゆを混ぜます。
- 4
ミョウガは細切りにします。
- 5
2の半量を皿に盛り付け、3と梅なめ茸の半量をのせます。
- 6
4と刻み海苔をのせて出来上がり!好みで自家製めんつゆをかけながらいただきます。
- 7
栄養価等はこちらhttps://weeeat.tokyogas-com.co.jp/recipe/00245.html
コツ・ポイント
自家製めんつゆ(2倍濃縮)はそのまま使用していますが、濃い場合は水で薄めて味を調整しましょう。大葉やネギなどお好みの薬味をのせてアレンジしてみてください♪
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24089990