梅なめたけと納豆のぶっかけそうめん

weeeat!
weeeat! @weeeat

梅なめたけを納豆と合わせたそうめんです。
ヘルシーなので、ダイエットや腸活にもぴったりです♪

梅なめたけと納豆のぶっかけそうめん

梅なめたけを納豆と合わせたそうめんです。
ヘルシーなので、ダイエットや腸活にもぴったりです♪

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2人分
  1. そうめん 200g
  2. 納豆(タレなし) 2パック
  3. 梅なめたけ(なければ市販のなめ茸 60g
  4. 自家製めんつゆ 大さじ2
  5. ミョウガ 1個
  6. 刻み海苔 適量

作り方

  1. 1

    そうめんはたっぷりの熱湯で茹でます。

  2. 2

    1が茹で上がったら冷水でしめ、しっかりと水気を切ります。

  3. 3

    納豆はパックから取り出し、自家製めんつゆを混ぜます。

  4. 4

    ミョウガは細切りにします。

  5. 5

    2の半量を皿に盛り付け、3と梅なめ茸の半量をのせます。

  6. 6

    4と刻み海苔をのせて出来上がり!好みで自家製めんつゆをかけながらいただきます。

  7. 7

    栄養価等はこちらhttps://weeeat.tokyogas-com.co.jp/recipe/00245.html

コツ・ポイント

自家製めんつゆ(2倍濃縮)はそのまま使用していますが、濃い場合は水で薄めて味を調整しましょう。大葉やネギなどお好みの薬味をのせてアレンジしてみてください♪

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
weeeat!
weeeat! @weeeat
に公開
weeeat!の公式ページです。「プラントベースフード」のレシピをご紹介します!weeeat!では、私たちの大切な「食」を中心に、人と地球にやさしい情報をお伝えしています。レシピ他、プラントベースフードの商品など広く紹介しています!HP:https://bit.ly/3quJ3DUInstagram:@weeeat_magX: 「ウィート」 で検索♪
もっと読む

似たレシピ