梅なめたけと納豆のぶっかけそうめん
梅なめたけを納豆と合わせたそうめんです。
ヘルシーなので、ダイエットや腸活にもぴったりです♪
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- 1
そうめんはたっぷりの熱湯で茹でます。
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- 2
1が茹で上がったら冷水でしめ、しっかりと水気を切ります。
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- 3
納豆はパックから取り出し、自家製めんつゆを混ぜます。
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- 4
ミョウガは細切りにします。
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- 5
2の半量を皿に盛り付け、3と梅なめ茸の半量をのせます。
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- 6
4と刻み海苔をのせて出来上がり！好みで自家製めんつゆをかけながらいただきます。
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- 7
栄養価等はこちらhttps://weeeat.tokyogas-com.co.jp/recipe/00245.html
コツ・ポイント
自家製めんつゆ（2倍濃縮）はそのまま使用していますが、濃い場合は水で薄めて味を調整しましょう。大葉やネギなどお好みの薬味をのせてアレンジしてみてください♪
つくれぽ
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