トマトとほうれん草のｻｯﾊﾟﾘ炒り卵
ｍaｄoｐ @cook_40105191
ちょっとｻｯﾊﾟﾘしたものが食べたい時にオススメです(o´ω｀o)
このレシピの生い立ち
ほうれん草が安くて(o´ω｀o)トマトを大量に知り合いから頂いて★アレンジ料理作ってみました(・ω・)/
トマトとほうれん草のｻｯﾊﾟﾘ炒り卵
ちょっとｻｯﾊﾟﾘしたものが食べたい時にオススメです(o´ω｀o)
このレシピの生い立ち
ほうれん草が安くて(o´ω｀o)トマトを大量に知り合いから頂いて★アレンジ料理作ってみました(・ω・)/
作り方
- 1
野菜を水洗いして軽く水気を絞って!ほうれん草をｻﾞｸ切りにしてボウルに入れ!トマトはボウルの上で握り潰します。
- 2
卵を３個入れて!味塩ｺｼｮｰをお好みで振り菜箸でよく混ぜます。
- 3
フライパンに油をひき、ボウルの中身をそのまま流し込み菜箸でよく炒めます!
- 4
途中でﾋﾟｻﾞ用ﾁｰｽﾞも入れ味塩ｺｼｮｰをもう一度振り、ある程度炒めたら完成です。(水分が結構出ます♪)
コツ・ポイント
柔らかめな炒り卵になるので!子供にもいいですし(・ω・)/ｻｯﾊﾟﾘと食べれます★
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