節約 5分で固茹で ゆで卵

ねこりん
ねこりん @cook_40047394

光熱費節約のためやってみたら上手く出来ました♪
このレシピの生い立ち
食べたくなりお湯を沸かす時間が待てないし・・・お水を少なくして放置時間を作ってみたら上手く出来ました♪

節約 5分で固茹で ゆで卵

光熱費節約のためやってみたら上手く出来ました♪
このレシピの生い立ち
食べたくなりお湯を沸かす時間が待てないし・・・お水を少なくして放置時間を作ってみたら上手く出来ました♪

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材料

  1. 常温の生卵 6個
  2. お水 200cc
  3. キッチンペーパー 1枚

作り方

  1. 1

    フライパンに四つ折にしたキッチンペーパーを置き、水を入れます。

  2. 2

    蓋をして強火にかけ水分が蒸発したら 蓋をしたまま卵が冷えるまで
    置いたら出来上がり。

コツ・ポイント

水分が5分以内でなくなるので 水分を飛ばしすぎて焦がさないように。

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ねこりん
ねこりん @cook_40047394
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簡単でヘルシーな料理が好きです♪最近では 高血圧の旦那のために減塩料理を作るようにしています。気まぐれな性格でマメではないけど ボチボチがんばってます
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