簡単*キャベツのオイルサーディン和え*

さるぼぼるん @cook_40055848
キャベツの甘みとイワシの塩気が絶妙です♡
もう一品欲しい時に。ビールのおつまみに。
このレシピの生い立ち
オイルサーディンが安く売っていたので。
簡単*キャベツのオイルサーディン和え*
キャベツの甘みとイワシの塩気が絶妙です♡
もう一品欲しい時に。ビールのおつまみに。
このレシピの生い立ち
オイルサーディンが安く売っていたので。
作り方
- 1
キャベツはお好みのサイズにざく切りにする
(手でちぎっても良い) - 2
切ったキャベツとサーディン缶のオイルだけを耐熱皿などに入れて、全体に絡める
- 3
ふんわりとラップをし、レンジで2分加熱する
- 4
缶から残ったイワシを出して、適当な大きさにカットする
*混ぜるとつぶれます - 5
ボールに移し、☆マークの調味料を全て入れて混ぜ合わせる
- 6
キャベツの上に、⑤を満遍なく散らし、(その上にお好みでチーズをまぶしたら)レンジで2〜3分加熱する
- 7
*オイルサーディン缶はこちらを使いました。塩気が少なく、美味しかったです。
コツ・ポイント
キッシュ用の浅めのお皿に敷き詰めたら、少しオシャレ感出ました。イワシをキャベツで包んで食べてください。パスタに和えても美味しいですが、ごはんにも合います♡
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