ココナッツオイルでさつまいもスティック♡
うさぽんたはげまる @cook_40056271
砂糖も塩も入れなくてもココナッツの香りで甘みが増します♡
おいしくて手が止まらなくなっちゃいます♡
このレシピの生い立ち
いつもオリーブオイルでやってたけど、ココナッツオイルでやったら美味しすぎて♡
ココナッツオイルでさつまいもスティック♡
砂糖も塩も入れなくてもココナッツの香りで甘みが増します♡
おいしくて手が止まらなくなっちゃいます♡
このレシピの生い立ち
いつもオリーブオイルでやってたけど、ココナッツオイルでやったら美味しすぎて♡
作り方
- 1
材料はこの２つだけ☆
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- 2
さつまいもを5cm×1cmくらいのスティック状に切る。水にさらさなくても大丈夫
- 3
フライパンにココナッツオイルとさつまいもを入れ、弱めの中火で炒める
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- 4
ココナッツオイルが全体に馴染んできたら蓋をして弱火で蒸し焼き。じっくり火を通す。
- 5
時々様子を見て綺麗な黄色になって、火が通ってきたら蓋を外して水分を飛ばしてカリッとしてきたら完成☆
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コツ・ポイント
焦がさないようにじっくり火を通すくらい☆
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簡単☆砂糖不使用☆さつまいもスティック 簡単☆砂糖不使用☆さつまいもスティック
外はカリッ❗中はホクホクなさつまいものスティックを砂糖を使わず塩のみで味付けしてるから、おやつやおつまみに手が止まらない
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17897843
