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ミートパイ-レシピのメイン写真

ミートパイ

ひろか。
ひろか。 @cook_40105274

初めて作ってみました!
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このレシピの生い立ち
パイシートが一枚余っていましたので(^-^)!

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材料

1ホール?
  1. 豚ひき肉 225g
  2. にんじん 1/2本
  3. じゃがいも 小1個
  4. 玉ねぎ 1/2個
  5. ★ケチャップ 大さじ2杯
  6. ★オイスターソース 大さじ1と1/2杯
  7. ★はちみつ 小さじ1/2杯
  8. 塩こしょう 適量
  9. とろけるチーズ 好みの量
  10. パイシート 1枚
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作り方

  1. 1

    にんじん、じゃがいも、玉ねぎをみじん切りにする。

    • ミートパイ作り方1写真
  2. 2

    フライパンにサラダ油をひき、にんじん、じゃがいもをいれ、炒め、少し経ったら玉ねぎを加えあめ色になるまで炒め合わせる。

    • ミートパイ作り方2写真
  3. 3

    • ミートパイ作り方3写真
  4. 4

    炒まったらひき肉を加える。
    この時塩こしょうも加える。

    • ミートパイ作り方4写真
  5. 5

    先に★の調味料を合わせておき

    • ミートパイ作り方5写真
  6. 6

    それを炒めているのに加えて、混ぜあわせる。

    • ミートパイ作り方6写真
  7. 7

    これでパイの中身は完成!

  8. 8

    パイシートを型に敷き、フォークで穴を開ける。

    • ミートパイ作り方8写真
  9. 9

    パイシートの中に先程炒めた具材を半分いれる。

    • ミートパイ作り方9写真
  10. 10

    そこにとろけるチーズを好きな量いれる。

    • ミートパイ作り方10写真
  11. 11

    残りの具材を入れ

    • ミートパイ作り方11写真
  12. 12

    またチーズを好きな量かける!

    • ミートパイ作り方12写真
  13. 13

    このまま焼いてもOKですが
    私の場合、パイシートが型からはみ出した分が余ってしまったので…

  14. 14

    縦長に切って、具材の上に編み編みになるように付けてみました

    • ミートパイ作り方14写真
  15. 15

    オーブンにいれ、目安は180℃で20分。
    個々のオーブンによって調整してください!

  16. 16

    焼き上がり〜
    できたヾ(@⌒ー⌒@)ノ

    • ミートパイ作り方16写真

コツ・ポイント

オーブンで焼く前に卵黄を塗るのをうっかり忘れてしまいました…( ; ; )
卵黄を塗って焼くと更にいいかも!

チーズはお好みで!
またスライスチーズでも!

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ひろか。
ひろか。 @cook_40105274
2015/03/30 08:59に公開
16 years old
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