作り方
- 1
にんじん、じゃがいも、玉ねぎをみじん切りにする。
- 2
フライパンにサラダ油をひき、にんじん、じゃがいもをいれ、炒め、少し経ったら玉ねぎを加えあめ色になるまで炒め合わせる。
- 3
- 4
炒まったらひき肉を加える。
この時塩こしょうも加える。 - 5
先に★の調味料を合わせておき
- 6
それを炒めているのに加えて、混ぜあわせる。
- 7
これでパイの中身は完成!
- 8
パイシートを型に敷き、フォークで穴を開ける。
- 9
パイシートの中に先程炒めた具材を半分いれる。
- 10
そこにとろけるチーズを好きな量いれる。
- 11
残りの具材を入れ
- 12
またチーズを好きな量かける!
- 13
このまま焼いてもOKですが
私の場合、パイシートが型からはみ出した分が余ってしまったので… - 14
縦長に切って、具材の上に編み編みになるように付けてみました
- 15
オーブンにいれ、目安は180℃で20分。
個々のオーブンによって調整してください! - 16
焼き上がり〜
できたヾ(@⌒ー⌒@)ノ
コツ・ポイント
オーブンで焼く前に卵黄を塗るのをうっかり忘れてしまいました…( ; ; )
卵黄を塗って焼くと更にいいかも!
チーズはお好みで!
またスライスチーズでも!
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