パウンドケーキ型にはオーブンシートを敷いておく。オーブンは180℃に予熱する。

板チョコは手で細かく割り、バナナは半月切りにして、ラム酒で和えておく。

ホットケーキミックスの袋に純ココアを入れ、袋を振って混ぜ合わせる。

マーガリンに砂糖を加え、白っぽくなるまで泡立て器ですり混ぜ、溶き卵を少しずつ混ぜ合わせる。

泡立て器をゴムベラに持ち替え、チョコとバナナを投入。

粉類を加え、粉っぽさがなくなるまでサックリ混ぜ合わせる。

パウンド型に流し入れ、中央を窪ませるように表面をならす。

180℃のオーブンで30分焼いて完成。冷めてから切り分けた方がキレイに切れます。