冬でも美味しい花豆アイス
ノリエコ @cook_40071777
一口アイスです。お砂糖で甘く炊いた花豆を冷凍しました。口の中でほろっとします。ほうじ茶で口や手を暖めながら食べています。
このレシピの生い立ち
お正月に炊いた花豆の煮豆を冷凍庫に保存しました。
冬でも美味しい花豆アイス
一口アイスです。お砂糖で甘く炊いた花豆を冷凍しました。口の中でほろっとします。ほうじ茶で口や手を暖めながら食べています。
このレシピの生い立ち
お正月に炊いた花豆の煮豆を冷凍庫に保存しました。
作り方
- 1
花豆の炊き方は割愛します。m( _ _ )mお砂糖で炊きました。煮汁がとろっとなるよう砂糖を調節し煮詰めました。
- 2
大き目のジップロックに入れ、空気を抜き、袋の中を分けて冷凍します。
- 3
煮汁は、固まりきることがなく、豆の粒は、指でぽろっとはずせます。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17898717
