栗チョコ by栗の渋皮煮

Y.ようこ @cook_40035342
甘く柔らかい栗が、チョコレートにコーティングされて、とっても美味しいです♪
このレシピの生い立ち
母の手作りの栗の渋皮煮を、いろいろアレンジしたくて、考えました。
栗チョコ by栗の渋皮煮
甘く柔らかい栗が、チョコレートにコーティングされて、とっても美味しいです♪
このレシピの生い立ち
母の手作りの栗の渋皮煮を、いろいろアレンジしたくて、考えました。
作り方
- 1
チョコレート1枚を、フードプロセッサーで細かくし、湯煎にかけて溶かす。
- 2
栗の渋皮煮に、溶かしたチョコを絡め、冷まして出来上がり。
- 3
私は、明治のチョコレートを使いました。
コツ・ポイント
チョコレートが冷めてきたら、固まってくるので、栗は、手早く絡めてください。
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