シャカシャカ☆新じゃがポテト☆
papikun @papikun
素を使って簡単にフレーバーポテトを作っちゃいます！
おやつにもお弁当にもおつまみにも◎
このレシピの生い立ち
ファーストキッチンやシェーキーズのような味付きのポテトが簡単にできればと、本来の用途はジャーマンポテト的な市販の素を使って作ってみました＾＾
シャカシャカ☆新じゃがポテト☆
素を使って簡単にフレーバーポテトを作っちゃいます！
おやつにもお弁当にもおつまみにも◎
このレシピの生い立ち
ファーストキッチンやシェーキーズのような味付きのポテトが簡単にできればと、本来の用途はジャーマンポテト的な市販の素を使って作ってみました＾＾
アプリでひらく作り方
- 1
よく洗った新じゃがを半分に切り、ラップでふわっと包みレンジ1000ｗで2～3分加熱しておきます。
- 2
ビニール袋に片栗粉と味塩コショウを合わせておき、①を加えてシャカシャカと振るって、まんべんなくまぶし付けます。
-
- 3
冷たいままの揚げ油に、余分な粉を落とした②を入れて、火にかけ、表面がカリッとするまで揚げて取り出します。
-
- 4
ビニール袋か紙袋にじゃが芋チキンの素を入れ、油を切った③を入れて再びシャカシャカ！これで完成です❤
- 5
使用した日本食研『じゃがいもチキンの素』です！
-
- 6
お花見のお弁当に〜(^з^)-☆
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- 7
冷凍のフライドポテトを揚げて、それにまぶしても❤
-
コツ・ポイント
④の工程で熱々の揚げたてをビニール袋に入れると、溶けて穴が開いてしまう恐れがあるので、2重にするといいかもですｂ
つくれぽ
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