万能ねぎは根っこを落としてから５ミリくらいに刻む。

皿に１を盛り、おかかをかける。すいません、これで完成（笑）

ほかほかご飯に乗っけてお醤油たらーり、で食べるのが基本ですが、納豆、温泉卵、卵かけご飯、豆腐などにトッピングも最高です。