レシピといえるかどうか。。。このレシピの生い立ちえのきが安くてなめたけ沢山作っちゃったの。。
ごはんとなめたけ、おかか、ごま油を混ぜる。（なめたけに水分が多いようなら少し切ってから）
巻きすに乗せ巻く 食べやすい大きさに切る
今回は自家製のなめたけで作りました糠漬けのなすびと人参添えてます
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