我が家の簡単✿スイートポテト✿
ケロらぶ @cook_40040187
子供用にラム酒をぬきました♡優しい甘さの簡単スイートポテトです。
このレシピの生い立ち
秋はお芋の季節です♡子供達のためにラム酒を抜いたスイートポテトを作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
さつま芋は、輪切りにして皮をむき、水にさらしておきます。
- 2
①をレンジ（６００Ｗ）で７分くらいチンします。卵黄を溶いて別の器に大さじ１弱分とっておきます。
- 3
ボウルに②の芋を入れて木べらなどで潰します。砂糖・卵黄・マーガリン・牛乳・コンデンスミルクを入れて混ぜ合わせます。
- 4
良く混ぜ合わせたら最後に、バニラオイルを加えて混ぜます。カップに入れます。
- 5
②で取っておいた卵黄に水を加えたものをスプーンで塗り、１８０℃のオーブンで３０分焼きます。
- 6
さつま芋の甘さによって、砂糖の量は加減してください。大人用には、ラム酒を少し入れると大人味です♪
コツ・ポイント
とにかく混ぜるだけです(^^ゞ
おイモ感多めの仕上がりになってます。
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