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★残ったお刺身で簡単ピリ辛パスタ★
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★残ったお刺身で簡単ピリ辛パスタ★-レシピのメイン写真

★残ったお刺身で簡単ピリ辛パスタ★

シトミビッキ
シトミビッキ @cook_40070732

残ったお刺身をパスタの材料に！刺身は何でもオッケーですょ(*≧∀≦*)
このレシピの生い立ち
余った刺身を翌日そのまま食べるに抵抗があったので、シーフードパスタになればと考えて作ってみました♪

残ったお刺身をパスタの材料に！刺身は何でもオッケーですょ(*≧∀≦*)
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余った刺身を翌日そのまま食べるに抵抗があったので、シーフードパスタになればと考えて作ってみました♪

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★残ったお刺身で簡単ピリ辛パスタ★

シトミビッキ
シトミビッキ @cook_40070732

残ったお刺身をパスタの材料に！刺身は何でもオッケーですょ(*≧∀≦*)
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余った刺身を翌日そのまま食べるに抵抗があったので、シーフードパスタになればと考えて作ってみました♪

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材料

一人分
  • パスタ 100㌘
  • お刺身(何でもOK)
  • マグロ 約2枚
  • カンパチ 約２枚
  • タコ 約４枚
  • ニンニク １片
  • オリーブオイル 大さじ2
  • 鷹の爪 1/2個
  • ブロッコリー 適量
  • 塩 適量
  • ブラックペッパー 適量
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作り方

  1. 1

    パスタを表示時間通りに茹でます

  2. 2

    パスタの湯で時間２分前にブロッコリーを加え、一緒にゆがきます！

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルとニンニク、鷹の爪を入れて火にかけニンニクの香りがしてきたら、刺身を入れます。

  4. 4

    刺身に軽く火が通ったら、塩を少し降り湯で上がったパスタとブロッコリーを加え炒めます。

  5. 5

    湯で汁をお玉1/2杯加えさらに炒めて、全体に絡めれば出来上がりです！

  6. 6

    ブラックペッパーをかけてお召し上がりください＼(^-^)／

コツ・ポイント

刺身に火を通し過ぎないこと！
塩加減はお好みで加減してください(о´∀`о)

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シトミビッキ
シトミビッキ @cook_40070732
2015/03/30 06:29に公開
家族が喜ぶ料理を頑張って作っています(o^O^o)
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このレシピのキーワード

パスタ 刺身 まぐろ ブロッコリー たこ にんにく トウガラシ

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