豚のソースカツならぬ秋鮭のソースカツ☆ 子ども達も大好きです♪このレシピの生い立ち旬の秋鮭を美味しく食べれそうなので＾＾
秋鮭は塩コショウをして、小麦粉、卵、パン粉の順にくぐらせて衣をつける。
★印のソース～水までをまぜてソース液を作っておく。
①の鮭を多めの油でカリッと焼く。（揚げてもOKです）
③の揚がった鮭を熱いうちに②のソースにひたしてできあがり♪
熱いうちにソース液にひたしましょう☆
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