激辛牛キムチピザ
Y３号 @cook_40047110
かなり辛い！大人の味付け♪
ビールにぴったり
このレシピの生い立ち
ホームベーカリでピザを作った日の夕飯のおかずを、たまたまピザにのせて焼いたら美味しかったです。
激辛牛キムチピザ
かなり辛い！大人の味付け♪
ビールにぴったり
このレシピの生い立ち
ホームベーカリでピザを作った日の夕飯のおかずを、たまたまピザにのせて焼いたら美味しかったです。
アプリでひらく作り方
- 1
今回はホームベーカリーでこねたピザ生地180g分を約25cmに成型しました
-
- 2
白菜キムチは千切りにする、牛肉とキムチを分量外の油で炒める。（容器に残ったキムチの汁も一緒に炒めると美味しい)
- 3
お好みの味に甘辛く味付けして、そのまま食べて美味しい味に調味する。
- 4
コチュジャンとマヨネーズを混ぜたものをピザ生地に薄く塗る。③で完成させた具を平らにのせる。
- 5
チーズをたっぷり乗せて、オーブンで焼く。
250℃に余熱したオーブンを
200℃に下げて15分～20分 - 6
お好みで韓国海苔・唐辛子をトッピングして完成。
-
コツ・ポイント
辛いのが苦手な人はソースの「コチュジャン」は止めて、マヨネーズだけにした方が良いと思います。
つくれぽ
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