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Y３号

食べるのも作るのも大好きな33歳です
主婦２年目の新米主婦です
前は韓国料理にはまり
少し前はパン作りにはまり
その前は肉マン作りにはまり
そのまた前はお菓子作りにはまってました

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Y３号

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大根生ハム挟み揚げ

大根 • 生ハム • 小麦粉 • 天ぷら粉 • 絹さや • 塩昆布 • 揚げ油
- 2人分
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スナップエンドウサラダ

スナップエンドウ • 人参 • マヨネーズ • 粒マスタード
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鯛タイライス

鯛の身 • ジャスミンライス • 水 • ニンニク • 玉ねぎ • きのこ類 • 塩コショウ • ニョクマム • キャベツ玉ねぎ • レモン • パクチー
- 2人分
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ピーマンサンドイッチ

食パン • かにかまぼこ • ピーマン • マーガリンorバター • マヨネーズ
- 1組分
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セロリな粉ふき芋

じゃが芋 • セロリの葉 • ベーコン • オリーブオイル • 塩胡椒
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里芋ツナマヨサラダ

里芋 • ツナ • マヨネーズ • 黒胡椒 • ポン酢
- ２人分
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かぼちゃこってりサラダ

かぼちゃ • ハム • クリームチーズ • くるみ • 黒胡椒 • クレイジーソルト • 醤油
- 二人分
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スンドゥブ

あさり • 豆腐 • 玉ねぎ • しめじ • 茄子やズッキーニなど • 卵 • ニンニク • 煮干 • 韓国唐辛子 • 醤油酒塩油
- 4人分
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厚揚げと新玉ねぎの煮つけ

厚揚げ • 新玉ねぎ • 出汁パック • みりん • 酒 • 薄口醤油 • 塩
- ２人分
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手抜きパジョン(ネギチヂミ)

ワケギ • 卵 • お好み焼き粉 • 片栗粉 • 水 • サラダ油ごま油 • 醤油 • 酢 • 白胡麻 • 韓国唐辛子
- ３枚分
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春キャベツと桜海老の炒め物

春キャベツ • 桜海老 • ごま油 • 酒 • 塩
- 2人前
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白菜香味炒め

白菜 • 長ネギ • 生姜 • 酒 • 中華だし • 塩胡椒 • ごま油
- 2人前
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メモ　サムゲタン

鶏モモ肉 • 鶏手羽先 • 鶏手羽元 • お米 • 生姜スライス • ニンニク • 長ネギ • 黒胡椒 • クコの実 • クローブ • ネギ • 美味しい塩、胡椒
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エゴマのしょう油漬け

エゴマの葉 • 長ネギ • ニンニク • 白ゴマ • しょう油 • 日本酒 • ごま油 • はちみつ又は砂糖 • 唐辛子 • 生唐辛子
- 作りやすい量
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激辛牛キムチピザ

ピザ生地 • コチュジャン • マヨネーズ • 牛こまやバラ肉 • 白菜キムチ • 焼肉のたれ • ピザ用チーズ • 韓国海苔 • 唐辛子
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暫定　から～いもやしナムル

もやし • 長葱 • 韓国唐辛子 • おろしにんにく • 醤油 • 塩 • 砂糖 • ごま油 • 白ゴマ
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トッポキ

トッポキ用餅 • さつま揚げ • きゃべつ • 玉ねぎ • ゆで卵 • コチュジャン • すりにんにく • 顆粒だし • 粉唐辛子 • はちみつ又は砂糖 • 塩 • 油
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白菜りんごサラダ

白菜 • りんご • ハム • マヨネーズ • 黒胡椒 • 塩
- 4人分
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カブと豚肉の麺つゆ炒め

カブ • 豚肉 • 塩コショウ • ごま油 • 麺つゆ • 白ゴマ
- ４人分