万能甘酢
シャちょ @cook_40035741
ちょっとの手間で美味しくなるなら頑張る！家族に絶賛されたのが一番嬉しい♪全量160kcal。
このレシピの生い立ち
ドレッシングが好きじゃない父親に野菜を食べさせようと、父親好みの甘酢を作りました。サラダ完食して貰えた♪
万能甘酢
ちょっとの手間で美味しくなるなら頑張る！家族に絶賛されたのが一番嬉しい♪全量160kcal。
このレシピの生い立ち
ドレッシングが好きじゃない父親に野菜を食べさせようと、父親好みの甘酢を作りました。サラダ完食して貰えた♪
アプリでひらく作り方
- 1
【野菜準備】①玉葱は摩り下ろす ②長ネギはみじん切り
- 2
野菜を先にレンジで1分加熱。
- 3
全ての材料を混ぜて、レンジで1分加熱（砂糖を完全に溶かす）
- 4
冷蔵庫でよーく冷やして完成☆
- 5
ポイント①玉葱は加熱すると甘みがでるので、砂糖を入れなくても甘酢が出来ます♪カロリーオフに！
- 6
ポイント②玉葱加熱でちょっととろみも出るので、ゴマ油少なめでも風味抜群！なくても大丈夫な位です。
- 7
お子様向けには砂糖を入れて甘めに作るとモリモリ食が進みますよ☆
- 8
カロリー①全量160kcal／②ゴマ油なし115kcal／③砂糖、ゴマ油なし55kcal
- 9
お勧め食べ方①お皿に山盛キャベツの千切り、上に唐揚げをのせて上から甘酢かけ
- 10
お勧め食べ方②ちぎったレタスの上に、塩もみしたお好み野菜。湯剥きしたトマトを細かくして乗せてから甘酢かけ
- 11
お勧め食べ方③冷麺にかける！これはゴマ油入れた方が風味抜群で美味しいですよ♪
コツ・ポイント
ボリューム満点料理にも使えるし、ダイエット時にはさっぱりにも使える！ポイントは摩り下ろし玉葱。砂糖を使いたくない人は玉葱を増量すれば大丈夫☆
つくれぽ
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