じゃがいもの種類はなんでもいいのですが、「インカのめざめ」が味が濃くておすすめです。ベーコンは、始めからジャガイモとチンすると、カリカリベーコンになります。柔らかいのがお好きな場合、先にジャガイモだけチンし、柔らかくなったら、ベーコンを途中から入れチンしても良いかもしれません。我が家のレンジは７００Ｗです。