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チーズたっぷり!ジャーマンポテト
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チーズたっぷり!ジャーマンポテト-レシピのメイン写真

チーズたっぷり!ジャーマンポテト

myacooking
myacooking @_myacooking_

簡単なのにとっても美味しい!我が家のじゃがいも×チーズ第一弾

このレシピの生い立ち
母から教わった じゃがいも×クリームチーズのレシピID : 20146662 をとろけるチーズ用に改良したレシピです。

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材料

2人分
  • じゃがいも 中3個
  • 玉ねぎ 1玉
  • ピザ用チーズ ひとつかみ
  • コンソメ 大さじ1〜
  • ベーコン 4枚
  • 粗挽き胡椒 適量
  • サラダ油
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作り方

  1. 1

    1、じゃがいもの皮をむき一口大に切り水にさらす。

  2. 2

    2,じゃがいもをレンジで加熱する。500w2分ほど。

  3. 3

    3,その間に玉ねぎを薄切りに、ベーコンを短冊切りにする。

  4. 4

    4,フライパンにサラダ油を入れ、玉ねぎとベーコン、じゃがいもを入れ強火で焼き目がつくように炒める。

  5. 5

    5,コンソメを振り入れさらに炒める。

  6. 6

    6,チーズを入れてささっとかき混ぜ火を止める。チーズの焦げ目が欲しい時は混ぜた後そのままにしておく。

  7. 7

    7,味見をして粗挽き胡椒で味を整えたら完成。

  8. 8

    【洋食シリーズ】
    炒める順番変えるだけ!
    酸っぱくない基本のケチャップライス
    ID:20601759

    • チーズたっぷり!ジャーマンポテト作り方8写真

コツ・ポイント

じゃがいもはレンジでしっかりチンすると時短で楽です。
じゃがいもに焼き目をつけたりベーコンをカリカリにするととても美味しいです。ピザ用チーズは少なめだとおつまみに最適。多めだとおやつ感覚になります。酸味のあるタイプのチーズの場合は少なめで。

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myacooking
myacooking @_myacooking_
2018/02/14 07:00に公開
こんにちは、myacookingです。いつもつくレポありがとうございます♪2013年から投稿開始。レシピは全て忘れっぽい私用の物。⭐︎2021年1月〜果実酒10年見守り企画START。長期熟成した果実酒の変化をまとめます。各レシピにアクセスしてご覧ください。
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このレシピのキーワード

ベーコン じゃがいも ピザ用チーズ 玉ねぎ

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