CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽを送ることができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
汁ビーフン
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを送る
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
汁ビーフン-レシピのメイン写真

汁ビーフン

あん&ちー
あん&ちー @cook_40038992

タケノコって意外と万能選手ですね~。今日は汁物に入れてみました。
このレシピの生い立ち
タケノコ消費の為、寒かったので汁物に使いました。

タケノコって意外と万能選手ですね~。今日は汁物に入れてみました。
このレシピの生い立ち
タケノコ消費の為、寒かったので汁物に使いました。

もっと読む

汁ビーフン

あん&ちー
あん&ちー @cook_40038992

タケノコって意外と万能選手ですね~。今日は汁物に入れてみました。
このレシピの生い立ち
タケノコ消費の為、寒かったので汁物に使いました。

タケノコって意外と万能選手ですね~。今日は汁物に入れてみました。
このレシピの生い立ち
タケノコ消費の為、寒かったので汁物に使いました。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを送るつくれぽを送る
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを送るつくれぽを送る
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを送る
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  • ビーフン(時間通り戻しておく) 75g
  • タケノコ(拍子きり) 30g
  • 干しいたけ(細切り) 二枚
  • 人参(拍子切り) 5cm
  • えのき(手で細かく5cm程に切る) お好みの量
  • 干しいたけ戻し汁 250cc
  • ☆醤油 大1.5
  • ☆酒 小1
  • ☆塩、胡椒 少々
  • ごま油 小1
  • 片栗粉 大1
  • 水 大1
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    干しいたけの戻し汁に、人参、しいたけを入れて、10分程煮る。

  2. 2

    人参が柔らかくなったら、茹でたタケノコ、えのきを入れる。

  3. 3

    煮立ったら、☆印の調味料、ビーフンを入れ、味を整える。

  4. 4

    最後水溶き片栗粉とごま油をたらしたら完成。

コツ・ポイント

スープを鶏がらの素を使用しても美味しいです。
最後に水溶き片栗粉を入れてほんのりとろみを付けてますが、入れなくても大丈夫です。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを送るつくれぽを送る
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを送るつくれぽを送る
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽで、レシピ作者に感謝を届けよう

おいしくできたら、料理の写真と一緒に「ありがとう」の気持ちを送りませんか?あん&ちーさんの何よりの喜びになります

あなたの感謝は、こんなふうに届きます

ゲスト

あなたのレシピにつくれぽが届きました!

つくれぽを送る
つくれぽについて
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを送る
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

あん&ちー
あん&ちー @cook_40038992
2010/04/23 09:00に公開
2013年 今年も宜しくお願いします(^.^)野菜沢山使ったお料理をアップしたいと思います。
もっと読む

このレシピのキーワード

汁ビーフン えのき 片栗粉 たけのこ にんじん 酒 ほししいたけ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 豚ばらオニポテのウスターソース炒め。
  2. 大根とにんじんの甘酢漬け😋カンタン酢で紅白なます
  3. じゃがいもとイカの煮物
  4. 串の無い焼き鳥
  5. 生クリーム不使用チーズケーキ
  1. なめらか♪鮭と白菜のクリーム煮
  2. 濃厚!簡単りんごジャム❤
  3. 簡単!タイ料理 パッタイ【ver.UP】
  4. 安い牛肉で!ステーキを柔らかくする方法
  5. たけのこご飯
  1. アボカドソースの簡単パスタ
  2. パンの友 【レーズン・クリームチーズ】
  3. 桜えびと塩こんぶの簡単炊き込みご飯
  4. 豆の色が白くならないグリーン!ピースご飯
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17901347
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close