簡単★春のハットいちご

美婚・美心食コーチ @cook_40077748
「タロット教室」サロンでお出しした、イチゴです。
ちょっと休憩!という時にいかがですか?
このレシピの生い立ち
今日は「タロット教室」お子さん連れのお父様も参加!
イチゴは心を癒してくれる果物です。
かわいいチョコの帽子をかぶせました。
簡単★春のハットいちご
「タロット教室」サロンでお出しした、イチゴです。
ちょっと休憩!という時にいかがですか?
このレシピの生い立ち
今日は「タロット教室」お子さん連れのお父様も参加!
イチゴは心を癒してくれる果物です。
かわいいチョコの帽子をかぶせました。
作り方
- 1
イチゴはきれいに水洗いし、水気をペーパータオルで取っておく。
- 2
ボールにお好みのチョコレートを湯煎しながら溶かしていく。温度は60℃くらいがベストです。
- 3
イチゴのへたを持ち、湯煎したチョコレートをつけ、お好みのナッツなどをトッピングする。
- 4
冷蔵庫で、30分程冷やし固め、お好みのお皿に盛り付けミントの葉を添える。
コツ・ポイント
気をつけるのは、湯煎する温度のみです。60℃くらいを保ってください。
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