簡単♡ストロベリー チョコポップ♡
noripetit @noripetit
フレッシュいちごにチョコをコーティングしただけの簡単スイーツ♡ ケーキのトッピングなどにも。 バレンタインにもいかが？
このレシピの生い立ち
製菓用のいちごチョコが余っていたので作りました。
板チョコはミルクを使っていますが、ブラック、ホワイトなどお好みでOK。
簡単♡ストロベリー チョコポップ♡
フレッシュいちごにチョコをコーティングしただけの簡単スイーツ♡ ケーキのトッピングなどにも。 バレンタインにもいかが？
このレシピの生い立ち
製菓用のいちごチョコが余っていたので作りました。
板チョコはミルクを使っていますが、ブラック、ホワイトなどお好みでOK。
アプリでひらく作り方
- 1
いちごはよく洗って、キッチンペーパーなどで水気を拭き取っておく。
(ピックを刺す場合はここで刺しておく。無しでもOK) -
- 2
チョコレートを細かく刻んでおく。
-
- 3
湯煎して溶かす。(温度は50度程度で)
-
- 4
スプーンなどを使って1のいちごにチョコをかけてクッキングシートを敷いた上に並べてチョコを固める。
-
- 5
チョコペンでデコレーションする。
(溶かしたチョコをクッキングシートで作ったコルネに入れて使ってもOK) -
- 6
トッピングシュガーなどを付ける場合はチョコが固まる前にのせて♡
コツ・ポイント
チョコは多めに溶かした方がコーティングしやすいです。
ボールは湯煎したお湯に浸けたままの状態で作業すると寒くても固まりません。
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