クリスマスにも!手羽先のハーブグリル♪

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uronn @uronn

安くておいしい手羽先を使って♪
クリスマスパーティーにも大活躍!
このレシピの生い立ち
放り込んだらできあがりのオーブン料理はらくちんです。片付けも意外と簡単~。

クリスマスにも!手羽先のハーブグリル♪

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放り込んだらできあがりのオーブン料理はらくちんです。片付けも意外と簡単~。

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材料

4人分
  1. 手羽先 12本
  2. にんにく 2かけ(スライス)
  3. ドライハーブ(ローズマリー、バジルなど) 適宜
  4. 白ワイン 少々
  5. 塩こしょう(クレイジーソルト) 少々

作り方

  1. 1

    キッチンばさみで先の部分は切り落とします。

  2. 2

    火通りがよくなるように、裏にもハサミで切り込みを入れておきます。

  3. 3

    手羽先を天板に並べて、ワインをふりかけ、両面に塩こしょう、ハーブ、上ににんにくスライスを乗せます。

  4. 4

    220℃のオーブンで20分ほど焼きます。

  5. 5

    香ばしく焼き上がり♪

コツ・ポイント

一緒に付け合わせのポテトやナスなども焼いちゃって下さい♪ お好みでレモンをそえて。

手羽先の先は、スープやダシに使ってくださーい。

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