作り方
- 1
米を洗ってザルにあげておく。じゃがいもは皮をむいて、1センチ角に切り、水にさらす。
- 2
炊飯器に、米・2合の目盛りまでの水・塩を入れて軽く混ぜ、じゃがいも、バターを乗せてスイッチオン♫
- 3
炊き上がったら、じゃがいもをつぶさないように軽く混ぜ、器に盛って、きざみパセリを振りかけて出来上がり♫
コツ・ポイント
バターは今回無塩バターを使用しました。有塩バターを使用する場合は、塩を気持ち少なめで。
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