～和風～大根サラダ
*ゆきみ* @cook_40034989
和食の日は、大根サラダもほんの一手間だけかけて、和風にします☆
このレシピの生い立ち
信州へ行ったとき、わさびマヨネーズが美味しかったので、わさび＋マヨネーズで大根サラダを作るようになりました。
アプリでひらく作り方
- 1
大根は、なるべく薄く切り細～い千切りにする。
- 2
大根に塩少々を振り、放置→水気をよく絞る。
- 3
オイルをきったツナを混ぜ、マヨネーズとわさびで味付け。
- 4
彩りを綺麗にするときは、枝豆を入れてます。
- 5
ちぎった海苔をふんわりかけて完成☆
コツ・ポイント
彩りのために、冷凍の枝豆を入れています。冷凍野菜って便利！
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