鮭の味噌クリームドリア

梅ミッキー
梅ミッキー @ume3
愛知県

味噌&豆乳ホワイトソースが優しい味で相性抜群♪20分で完成の感動コク旨ドリアです(^-^)/(約575kcal/1皿)

このレシピの生い立ち
名古屋人ならでは?か、味噌が大好きで、ホワイトソースにも混ぜてみました♪♪鮭を合わせたので、若干『ちゃんちゃん焼き』風で更に美味しくなりましたっ(^-^)/

鮭の味噌クリームドリア

味噌&豆乳ホワイトソースが優しい味で相性抜群♪20分で完成の感動コク旨ドリアです(^-^)/(約575kcal/1皿)

このレシピの生い立ち
名古屋人ならでは?か、味噌が大好きで、ホワイトソースにも混ぜてみました♪♪鮭を合わせたので、若干『ちゃんちゃん焼き』風で更に美味しくなりましたっ(^-^)/

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材料

2皿分
  1. 豆乳ホワイトソースID:17889441 1回分(約200g)
  2. ●味噌(合わせ) 大さじ1
  3. 鮭水煮缶(小) 1缶(90g)
  4. 玉葱 小1/2個
  5. 御飯 300g
  6. 溶ろけるチーズ 20g

作り方

  1. 1

    豆乳ホワイトソースを作り、温かいうちに味噌を混ぜ合わせる。

  2. 2

    玉葱は薄切りにして、電子レンジで加熱する(600Wで2分)。耐熱皿に御飯、玉葱、鮭、①、チーズの順でのせる。

  3. 3

    オーブントースターで、チーズに焦げ目が付くまで焼く(約6分)。

  4. 4

    2皿分を一緒に焼きました★オーブンの場合は200℃に予熱して15分焼いてください!!

コツ・ポイント

温かい御飯を使用する位で、コツが無い位に本当に簡単です♪♪豆乳ホワイトソースは簡単で、味噌とも相性が良いので作ってみてください★もちろん市販のホワイトソースでも良いですよ(^-^)/

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梅ミッキー
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愛知県
【クックパッドアンバサダー2021〜2024】栄養士/調理師/梅講師/フードコーデネーターInstagram→@umemickey_kitchen『簡単&美味しいのに、手抜きに見えない料理』が大好きです♪時短技、常備菜も得意♪愛知県在住。2人の男児(9歳、5歳)の母で、フード関係の仕事をしています。毎年初夏は『梅講師』に変身!今年で20年目!!
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