母は、いろんなものを入れて、卵焼きを作ってくれました～いんげんとレンコン入りを今日は。
このレシピの生い立ち
母は、忙しい中を、毎日目先の変わった卵焼きを作ってくれました。アイディア料理が好きでしたね。
その血を引いた私も、なんだか身近にあるものを入れて、毎日変わった卵焼きを作っています。