水菜の簡単炒め煮
だるまっち @cook_40066063
水菜と人参で簡単きれいな炒め煮のできあがり～♪
このレシピの生い立ち
李錦記オイスターソースをいただきましたので、これを使って簡単なものを作ろうと思いました。
水菜の簡単炒め煮
水菜と人参で簡単きれいな炒め煮のできあがり～♪
このレシピの生い立ち
李錦記オイスターソースをいただきましたので、これを使って簡単なものを作ろうと思いました。
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作り方
- 1
人参は千切り、水菜は5cmほどにザクザク切る。
- 2
フライパンに油を熱して、人参を炒め、そのあと水菜も炒める。
- 3
②に塩、コショウして、スープを入れ、さらに醤油、オイスターソースを回し入れる。
- 4
皿に移して、時々上下をひっくり返して味をなじませる。
コツ・ポイント
調味料が適当なんですけど、少し味を濃い目にすると美味しいですよ。自分の舌で、調節してくださいね。 オイスターソースを入れると一味違います！
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