ご飯を白いご飯をほんの少し残し、ほんのりにんじんごはんを混ぜる。

ラップで三角形気味に、底辺が少し丸みをおびて成型する。

カニカマの赤い部分だけカットする。海苔で目をカットする。ゆで人参で鼻を丸くぬく。

ふりかけを混ぜたご飯の上半分くらいにカットしたカニカマを貼り付ける。一番下にカニカマの白い部分を貼る。

残した白いご飯の半分を、小さい丸に成型する。折った乾燥パスタを挿し、頭のてっぺんに差し込む。半分の白いご飯を、おにぎりの顔半分くらいに乗せ髭を作る。

最後に目の海苔、鼻の人参を乗せたら出来上がり。

【この日のおかず】　※ピーマンの肉詰め　※クリスマス・パスタと鶉の卵、胡瓜、プチトマトのピック　※ゆでブロッコリー