レモンが爽やか!塩焼きそば

じゃいたん
じゃいたん @cook_40089928

ソース味の焼きそばに飽きたら、ぜひ塩焼きそばで♪
このレシピの生い立ち
いつもはウェイパーと塩・コショウで味付けしてましたが、友達からレモン汁いれるといいと聞き、入れてみました。入れた方が我が家では大人気です(´∀`)

レモンが爽やか!塩焼きそば

ソース味の焼きそばに飽きたら、ぜひ塩焼きそばで♪
このレシピの生い立ち
いつもはウェイパーと塩・コショウで味付けしてましたが、友達からレモン汁いれるといいと聞き、入れてみました。入れた方が我が家では大人気です(´∀`)

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材料

1人分
  1. 焼きそば麺 1玉
  2. 豚肉 50gくらい
  3. キャベツなどのお好きな野菜 たっぷりめ
  4. ウェイパー 小さじ1
  5. レモン 小さじ1
  6. ごま 小さじ1
  7. 塩・コショウ 適量

作り方

  1. 1

    焼きそば麺をレンジ(500w)で1分あたためる。
    野菜は食べやすい大きさに切ってください。画像は、キャベツ・モヤシ・ニンジン・ネギ・きくらげ入りです^^

  2. 2

    フライパンにごま油を入れ、豚肉を炒めます。豚肉に火が通ったら野菜を入れて炒めます。

  3. 3

    野菜に油が回ったら、レンジであたためた焼きそば麺を、ほぐしながら入れてください。

  4. 4

    焼きそば麺を入れたら、大さじ1の水(分量外)を入れ、ウェイパー・塩・コショウを入れてください。

  5. 5

    ウェイパーがなじんだら、レモン汁を入れて、軽く炒めたら出来上がり!

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