秘伝★の中華ドレッシング
さちかほ @cook_40098478
何にでも、マッチング～～します＼(~o~)／
是非、お試しあれ～～（●＾o＾●）
美味しいよ！！
このレシピの生い立ち
うちのパパが昔やってたお店で超人気メニューだった”茶蕎麦サラダ”のドレッシングです(=^・^=)
あれは、旨かった～～❤
秘伝★の中華ドレッシング
何にでも、マッチング～～します＼(~o~)／
是非、お試しあれ～～（●＾o＾●）
美味しいよ！！
このレシピの生い立ち
うちのパパが昔やってたお店で超人気メニューだった”茶蕎麦サラダ”のドレッシングです(=^・^=)
あれは、旨かった～～❤
作り方
- 1
玉ねぎと生姜はすりおろす。
ごまは、すり鉢ですっておく。 - 2
油とゴマ以外をミキサーでまぜる。
ボールに移し、少量ずつ油と混ぜゴマを入れて、出来上がり❤ - 3
- 4
オクラをフライパンで焼いて、ドレッシングであえました❤
やっぱり、美味しいよ(^_-)-☆（9/12
追記） -
コツ・ポイント
2008.9．11にレシピアップしたときの材料、油量が間違っててました。ごめんなさい
※2009.4．22計量わかりやすくしました♪油分も控えめにして、さっぱりさせました♪
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