♪バナナヨーグルトクリーム♪
ヨーグルトを一晩水切りしたら、あとは混ぜるだけ♪スキムミルクでカルシウム、バナナで食物繊維、ヨーグルトで乳酸菌を摂れてとっても体にいいデザートです♪そのまま食べてもおいしいけど、ロールケーキに挟むっていう手も♪『５』追加アレンジしました！
このレシピの生い立ち
konominｻﾝの『優しい。。。シンプルロールケーキ』を作った時に、中に生クリームを挟むとカロリーが高くなるのでヨーグルトクリームを挟むのはどうだろう！って思って考えました☆
♪バナナヨーグルトクリーム♪
ヨーグルトを一晩水切りしたら、あとは混ぜるだけ♪スキムミルクでカルシウム、バナナで食物繊維、ヨーグルトで乳酸菌を摂れてとっても体にいいデザートです♪そのまま食べてもおいしいけど、ロールケーキに挟むっていう手も♪『５』追加アレンジしました！
このレシピの生い立ち
konominｻﾝの『優しい。。。シンプルロールケーキ』を作った時に、中に生クリームを挟むとカロリーが高くなるのでヨーグルトクリームを挟むのはどうだろう！って思って考えました☆
作り方
- 1
ヨーグルトを２５０ｇくらいになるまで一晩水切りする。
- 2
ボールにバナナを入れフォークでよく潰し、【１】の水切りヨーグルトとスキムミルクを入れて泡だて器でよく混ぜ合わせて完成！
- 3
※甘味が足りないなぁ～と思う方は、お好きな果物のジャムを入れるとフルーツヨーグルトクリームになってさらにおいしいです！
- 4
※ちょっと見ずらいけどkonominｻﾝの『優しい。。。シンプルロールケーキ』に挟んだものです♪
-
- 5
※アレンジとして、ヨーグルト（水切り後２５０ｇ）＆桃缶＆みかん缶を適量一口サイズに切って水気を拭いてから入れ、スキムミルク大さじ３＆マンゴージャム小さじ２くらいを混ぜました！こっちのほうがおいしいかも... ( -`Д´-;A)
-
コツ・ポイント
時間がたつと少し色が変色してしまいますが味には問題ないので、見栄えが気になる方は早めに召し上がってください！今回ロールケーキに挟む用で作ったので量が少し多めです。余ったクリームにマンゴージャムを入れて食べたらとってもおいしかったです♡
【追記】水切りはしっかりしてください！
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