NYベイクドチーズ☆ウエハースの土台

ちりピコ @cook_40035196
ココアウエハースの土台でクッキーやクラッカーで作るよりしっかりなじみました。どっしりですがしつこくなくヘルシーおいしい!
このレシピの生い立ち
雪印クリームチーズを使っていつもと違うベイクドチーズを作りました。
NYベイクドチーズ☆ウエハースの土台
ココアウエハースの土台でクッキーやクラッカーで作るよりしっかりなじみました。どっしりですがしつこくなくヘルシーおいしい!
このレシピの生い立ち
雪印クリームチーズを使っていつもと違うベイクドチーズを作りました。
作り方
- 1
オーブンは170度に予熱する。
- 2
ウエハースはこなごなに袋の上から砕き、溶かしバターと混ぜ合わせ紙をしいた型にぎゅっと敷き詰める。
- 3
クリームチーズは室温で柔らかくし、滑らかになるまで泡だて器で混ぜ、キビ砂糖を混ぜる。
- 4
卵をほぐし、少しづつくわえ、2の生地に混ぜる。順にヨーグルト、バニラオイル、振るった薄力粉もまぜる。
- 5
生地を1の型に流して170度のオーブンで30分焼く。
コツ・ポイント
とにかくぐるぐる混ぜていくだけ!薄力粉をコーンスターチにかえるとさらに軽い味わいです。
ウエハースのココア味がないときは2の工程でココア大匙1を混ぜてください。
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