ヘルシー❥ベイクドチーズケーキ

生クリームを使わないで作る
ヘルシーなベイクドチーズケーキ♡
土台なしで作れば更にヘルシーです
このレシピの生い立ち
雨の降る午後、フラフラ〜と、やってきたのは花を探してる旅人さん。
どうして雨の日ばかりに来るのかなぁ〜?
疲れた時に食べたいスイーツ、力が出るスイーツは…チーズケーキ!
「パニパニれすとらん くぅくっく」第14話のティータイムメニューです
ヘルシー❥ベイクドチーズケーキ
生クリームを使わないで作る
ヘルシーなベイクドチーズケーキ♡
土台なしで作れば更にヘルシーです
このレシピの生い立ち
雨の降る午後、フラフラ〜と、やってきたのは花を探してる旅人さん。
どうして雨の日ばかりに来るのかなぁ〜?
疲れた時に食べたいスイーツ、力が出るスイーツは…チーズケーキ!
「パニパニれすとらん くぅくっく」第14話のティータイムメニューです
作り方
- 1
土台のビスケットは
チョイスやマリーなど
好きなものでどうぞ
ここではココナツサブレ使用バターはレンジで溶かしておく
- 2
ビスケットをポリ袋に入れ、袋を閉じ
袋に空気穴を開ける※市販ビスケットが100gなら
その袋をそのまま利用します - 3
めん棒でコロコロ転がして細かくする
- 4
袋をあけて
とかしバターを入れ
袋をモミモミして
よく混ぜる - 5
18cmの型の側面に
サラダ油などでクッキングシートをはり - 6
4のビスケットを入れ
- 7
コップなどの底にラップをして
ギュッギュッと押しつけ
ビスケットを平らにする - 8
ボウルにクリームチーズと砂糖を入れ
クリーム状になるまでよく混ぜる - 9
卵を3〜4回にわけて加え
- 10
そのつど
なめらかになるまで混ぜる - 11
ヨーグルトを加え
混ぜ合わせる - 12
薄力粉をふるい入れ
- 13
粉っぽさがなくなるまで
よく混ぜる - 14
用意した7の型に
13の生地を流し入れ - 15
170℃にあたためたオーブンで45〜50分ほど焼く
- 16
焼き上がったら
型のまま冷まし
完全に冷めたら
お皿に乗せて
冷蔵庫で冷やして
できあがり♡
コツ・ポイント
ココでは最初から最後までゴムベラを使いましたが、面倒でなければ泡立て器をご利用ください
土台なしで作ると更にヘルシーです
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