オクラとシーチキンとコーンのマヨサラダ

monmama118
monmama118 @cook_40092819

苦手だったオクラをこのサラダで息子は克服しました(^_^)v
このレシピの生い立ち
ホテルのバイキングで食べたオクラのサラダが忘れられなくて再現してみました。

オクラとシーチキンとコーンのマヨサラダ

苦手だったオクラをこのサラダで息子は克服しました(^_^)v
このレシピの生い立ち
ホテルのバイキングで食べたオクラのサラダが忘れられなくて再現してみました。

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材料

3~4人分
  1. オクラ 10本
  2. シーチキン(80g) 1缶
  3. コーン缶詰 お好きなだけ
  4. マヨネーズ 大さじ2
  5. ヨーグルト 大さじ1
  6. しょうゆ 小さじ1/2
  7. 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1

    オクラは茹でて1cm幅にカット。コーンは水気をきる。シーチキンも油をきっておく。

  2. 2

    材料すべてをボールにいれて混ぜる。

  3. 3

  4. 4

コツ・ポイント

◎カロリーオフのためヨーグルトを使用しました。全部マヨネーズで作ってもおいしいですよ。
◎コーンでソースの絡み具合を調整するといいです。

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monmama118
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食べるのも作るのも大好きです♪皆様のレシピを参考にしつつ、自分流にアレンジしたものをどんどん作っていきたいと思います。
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