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オクラとコーンのツナマヨサラダ
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オクラとコーンのツナマヨサラダ-レシピのメイン写真

オクラとコーンのツナマヨサラダ

pink915
pink915 @cook_40183958

シャキシャキレタスとネバネバオクラをツナコーンと混ぜ合わせた胡麻マヨで無限に食べれちゃいます♡
このレシピの生い立ち
我が家の夏サラダです。忘れないように覚え書き⋆*✩⑅

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材料

4人分
  • オクラ 6～8本(お好みで)
  • コーン缶 1/2～1缶
  • ツナ(シーチキン)缶 1缶
  • レタス 2～3枚(お好みで)
  • ☆マヨネーズ 大さじ1.5～2
  • ☆しょう油 小さじ2
  • ☆すり胡麻 大さじ1～1.5
  • 塩 分量外(小さじ1/2程度)
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作り方

  1. 1

    オクラをまな板に置いて塩を振りかけ、ゴロゴロする(塩ずり)

  2. 2

    お湯を沸かし①のオクラを1分程度茹で、粗熱が取れたらヘタとガクを取り、輪切りか斜め切りにする

  3. 3

    コーン缶とツナ缶に☆を加えて混ぜておく

  4. 4

    洗ったレタスを細かくちぎり、3と混ぜる

  5. 5

    4とオクラも一緒に混ぜ合わせて完成♪

コツ・ポイント

*オクラは、混ぜすぎるとネバネバがすごいので、最後にササッと混ぜると良いです。
*マヨがない時は、胡麻ドレッシングでも代用可能です。
*しょう油がない時は、ポン酢でもOK
*レタスなくても美味しいですが入れた方がオススメです

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pink915
pink915 @cook_40183958
2018/07/18 11:43に公開

このレシピのキーワード

サラダ ツナ 缶詰 オクラ レタス コーン缶

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