ヨモギは今の時期に根から摘んできて、プランターなどで育てると、衛生的にも安心です♪
また、柑橘類は旬の時期にくし切りにして、冷凍しておくと、いつでも使えますね。
麺は、素麺や春雨など、細めがおいしいです。稲庭うどんはかなり合います。