新米主婦のレンジで蒸し豚

あやこのこ
あやこのこ @cook_40067651

切って、並べて、レンジに入れるだけ!!
このレシピの生い立ち
以前、テレビで見た牛肉の蒸篭蒸しのお店。混んでいて予約が取れなかったときに作ってみました。
ウチでは簡単にレンジで作ります。簡単で早いです!

新米主婦のレンジで蒸し豚

切って、並べて、レンジに入れるだけ!!
このレシピの生い立ち
以前、テレビで見た牛肉の蒸篭蒸しのお店。混んでいて予約が取れなかったときに作ってみました。
ウチでは簡単にレンジで作ります。簡単で早いです!

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材料

二人分
  1. 豚肉 しゃぶしゃぶ用 300~400㌘
  2. もやし 1/2袋
  3. レタス 小1/2コ
  4. えのき 1/2袋
  5. 大さじ 2

作り方

  1. 1

    野菜を細く切ったら大皿に敷き詰める。その上に豚肉を並べ、酒を振り掛ける。ラップをしてレンジで7~10分温める。

  2. 2

    豚肉に火が通ったら出来上がり。お好みで大根おろしと味ポンで召し上がれ☆

コツ・ポイント

牛肉や鶏肉でもおいしくできます。

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あやこのこ
あやこのこ @cook_40067651
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2008年5月の結婚を機にお料理を作り始めました。行き当たりばったりの簡単思いつきレシピです。よろしくお願いします(^^)
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