そうめんアレンジ#トマト#イタリアン風

hiroみんみん♪♪
hiroみんみん♪♪ @cook_40089626

頂き物の素麺が沢山で、色々アレンジして食べたところ、1番ハマったのが、この食べ方でした(^O^)/
このレシピの生い立ち
素麺の食べ方に飽きたので(^◇^;)

そうめんアレンジ#トマト#イタリアン風

頂き物の素麺が沢山で、色々アレンジして食べたところ、1番ハマったのが、この食べ方でした(^O^)/
このレシピの生い立ち
素麺の食べ方に飽きたので(^◇^;)

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材料

  1. 素麺
  2. トマト
  3. 大葉
  4. 麺つゆ
  5. オリーブオイル
  6. 白いりごま お好みで…

作り方

  1. 1

    ① 素麺を表示通りに茹でる。

  2. 2

    ② トマトはサイの目切りにする。

  3. 3

    ③ 大葉(シソ)は千切りにする。
      もしくはバジル!

  4. 4

    ④ 希釈して冷蔵庫で冷やしてある麺つゆをかける。

  5. 5

    ⑤ 仕上げにオリーブオイルを回しかける。

コツ・ポイント

コツは何もありませんが……(^◇^;)

しいて言うなら器を冷蔵庫で冷やしておくと暑い日には食べやすいですね!
仕上げのオリーブオイルで、いつもの素麺が変わりますよ(^_−)−☆ 茹でたササミを割いてもボリューミーになります。

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日々の食卓…みんなが美味しい! って食べてくれるよう試行錯誤しながら楽しんで料理してる主婦です(笑)食器やランチョンマットを変えながら気分転換も(*^_^*)
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