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ザクザク!簡単クッキー-レシピのメイン写真

ザクザク!簡単クッキー

超高校級トゥインクル
超高校級トゥインクル @cook_40106131

ザクザクして食感が楽しい、シンプルなクッキーです。
このレシピの生い立ち
材料がすぐ手に入って自分の好みなザクザククッキーを作りたくて考えました

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材料

小さい丸12個分
  • 薄力粉 120
  • グラニュー糖 80
  • 無塩バター(無塩マーガリン 100
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作り方

  1. 1

    薄力粉はふるう
    バターは常温にして柔らかくしておく
    (マーガリンならこの工程はいりません)
    オーブンを180度に予熱する

  2. 2

    バターを柔らかくなるまで混ぜグラニュー糖をいれて軽くまぜる

  3. 3

    ふるった薄力粉をいれひとまとまりになるまでさっくり混ぜる

  4. 4

    5cm丸くらいの形にし180度のオーブンで20分焼いて出来上がり!

コツ・ポイント

薄力粉と砂糖バターをさっくり混ぜないと石みたいに固くなったりします…
ココアにしたいときは薄力粉の10グラムを無糖ココアにしてください

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超高校級トゥインクル
超高校級トゥインクル @cook_40106131
2015/03/31 14:03に公開

このレシピのキーワード

クッキー 薄力粉

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