♡【離乳食】後期 焼きうどん♡
tamakanasota @cook_40057845
うどんのマンネリを解消♡
野菜も何でも入れてください。
このレシピの生い立ち
赤ちゃんが大好きなうどんのメニューに幅を持たせたい！！
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンにうすーく油を引いて野菜を炒め、ある程度火が通ったらだし汁を半分とわかめを加えて蓋をして蒸し焼きにする。
- 2
水分がだいぶなくなってきたら、うどんと残りのだし汁を加えて、また蓋をして蒸し焼きにする。
- 3
また水分がなくなったら、醤油で味付けして軽く炒めて水分を飛ばして完成！！
- 4
お皿に盛ったら青海苔とすりｺﾞﾏをかけてください♡
コツ・ポイント
野菜は根菜でも２回蒸し焼き状態にしているので柔らかくなります。
切り方は赤ちゃんの離乳食の進み具合に合わせて食べやすい形に切ってあげてください。
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レシピ作者
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