秋！きのこをたっぷり保存
ニイハオ @cook_40033576
きのこが豊富な秋
たくさん買って保存しておけば便利です。
パスタにのせても、クラッカーにのせても美味しいです。
このレシピの生い立ち
秋のきのこをたくさん買って保存しておきたくて
秋！きのこをたっぷり保存
きのこが豊富な秋
たくさん買って保存しておけば便利です。
パスタにのせても、クラッカーにのせても美味しいです。
このレシピの生い立ち
秋のきのこをたくさん買って保存しておきたくて
作り方
- 1
材料を切る
-
- 2
フライパンにオリーブオイルをひき、にんにくを入れて、しいたけ類を炒める
- 3
しいたけ類がしんなりしてきたらアンチョビーを入れて唐辛子を入れて冷めたら容器に入れて冷蔵庫で保存
- 4
コツ・ポイント
味付けはアンチョビーの塩味だけでＯＫです。
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