ヘルシーおからの和風ハンバーグ

ユカカ
ユカカ @cook_40106203

簡単!ヘルシー!
さっぱりしておいしいです(*´∀`)ノ
このレシピの生い立ち
おからがいっぱいあったので
ダイエット中なのでヘルシーに♪
でも満腹感あります!!

ヘルシーおからの和風ハンバーグ

簡単!ヘルシー!
さっぱりしておいしいです(*´∀`)ノ
このレシピの生い立ち
おからがいっぱいあったので
ダイエット中なのでヘルシーに♪
でも満腹感あります!!

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材料

小たわら型 12個
  1. おから 200g
  2. 鶏挽き肉 200g
  3. 乾燥ひじき 大さじ1
  4. 玉葱 2分の1
  5. 1個
  6. 豆乳 50ml (加減をみて調節)
  7. 塩コショウ 適量
  8. 大根おろし 適量
  9. しその葉 適量
  10. かぼす 1個
  11. ポン酢 適量

作り方

  1. 1

    乾燥ひじきは戻しておく

  2. 2

    玉葱はみじん切りにしてフライパンで炒め、皿に取り出し冷ましておく

  3. 3

    ボールに、おからから塩コショウまでの材料を全て入れ、よく混ぜ合わせてこねる

  4. 4

    俵型に一個ずつまとめて焼いていく。
    普通のハンバーグの焼き方と同じです♪

  5. 5

    仕上げは大根おろしとしその葉の千切りをのせ、ポン酢で食べます。かぼすが丁度あったのでのせてみました。香がでてよいです。

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ユカカ
ユカカ @cook_40106203
に公開
食べることがなにより好き(ノω`o)栄養のお勉強をしつつ料理の腕もあげたいと思っています。よくクックパッドのレシピを参考に作ってます♪♪どうぞよろしくお願いします。
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