かにすき、しゃぶしゃぶ・・・おいしいですよね。その残ったおいしい味がしみでただし、残った具材でコクのあるカレーはいかがですか?
このレシピの生い立ち
新聞記事で鍋のあとの出汁の活用法を読んで、試してみました。
正統派とは違うけれど、色々な味が染み出ておいしいなぁと。
ちなみにホワイトソースを入れたらシチューにもなりますよ。