キムチ昆布チャプチェ

Name: キムチ昆布チャプチェ
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 春雨 80g; 豚肉 100g; キムチ 150g; 玉葱 30g; 人参 30g; 青葱 3本; えのき 1/2袋; 昆布茶 小匙1; 胡麻油 大匙1

おから星人 @okara_healthy39

キムチと昆布茶で味が決まる
簡単チャプチェです(*^^)v

このレシピの生い立ち
レシピID :18997826 昆布茶プチェに、キムチでパンチを効かせてみました♪

キムチと昆布茶で味が決まる
簡単チャプチェです(*^^)v

このレシピの生い立ち
レシピID :18997826 昆布茶プチェに、キムチでパンチを効かせてみました♪

キムチ昆布チャプチェ

おから星人 @okara_healthy39

キムチと昆布茶で味が決まる
簡単チャプチェです(*^^)v

このレシピの生い立ち
レシピID :18997826 昆布茶プチェに、キムチでパンチを効かせてみました♪

キムチと昆布茶で味が決まる
簡単チャプチェです(*^^)v

このレシピの生い立ち
レシピID :18997826 昆布茶プチェに、キムチでパンチを効かせてみました♪

保存済み

レシピを保存

印刷

材料

4人分

春雨 80g
豚肉 100g
キムチ 150g
玉葱 30g
人参 30g
青葱 3本
えのき 1/2袋
昆布茶小匙1
胡麻油大匙1

保存済み

レシピを保存

作り方

1
材料は全部細く切る。火の通りの早い葱の青い部分やえのき以外の具材を炒める。
2
1にキムチを入れて炒め、お湯で戻した春雨を加え、昆布茶を振り入れる。
3
青い部分の葱、えのきも加えて、味をみて、最後に胡麻油で香りつけして出来上がり♪

コツ・ポイント

旨みの強いキムチで作ると美味しいです。
仕上げにも炒めていないキムチをのっけると、また美味しいです。
プレートで焦げたところがまたまた美味です。

保存済み

レシピを保存

印刷

つくれぽで、レシピ作者に感謝を届けよう

おいしくできたら、料理の写真と一緒に「ありがとう」の気持ちを送りませんか？おから星人さんの何よりの喜びになります

あなたの感謝は、こんなふうに届きます

あなたのレシピにつくれぽが届きました！

つくれぽを送る

つくれぽについて

保存済み

レシピを保存

おから星人 @okara_healthy39

2010/04/20 12:47に公開

素材を活かし、シンプル素朴実質的で地球と身体にやさしい料理を目指し…食い意地と好奇心で嗅ぎわけたうんちくをレシピにてんこ盛り♪我が家は同い年の夫と私と　とっくに背を越された息子と娘の4人家族大阪八尾在住(^^ゞ

このレシピのキーワード

チャプチェキムチ春雨豚肉えのきこぶ茶にんじん玉ねぎ青ネギ

似たレシピ

その他のレシピ