ゆでうどん（３個パックで売ってるようなやつ）を水で少しほぐして器へ。

卵と長ネギ以外の具と調味料を器に入れる。ラー油も少しだけ入れておく。

ラップをかけて３分くらいチン。（６００W）ひき肉の中まで火が通ってないのでほぐして卵も入れて更に１分〜１分半チンする。

最後に輪切りにした長ネギと食べるラー油ものせておしまい。